人大教授周孝正:吃狗肉反映了社会多元的饮食结构

人大教授周孝正:吃狗肉反映了社会

最近几天,网络上围绕广西玉林“夏至荔枝狗肉节”的争论沸沸扬扬。一些网友指责吃“伴侣宠物”太血腥,一些明星在社交网络上呼吁抵制吃狗肉、取消“狗肉节”,一些网民和玉...

文化 狗肉 国家 网络 2021-04-13

评:今年的“狗肉节”没有“狗血剧”

评:今年的“狗肉节”没有“狗血剧

几天前,在广西玉林,延续多年的习俗,当地所谓的“荔枝狗肉节”又开幕了。不过,相比于往年如同“过年”的盛况以及由此引起的舆论浪潮,这幅场景显得尤为平淡:没有张灯结...

文化 狗肉 玉林 狗血 2021-04-13

夏至日习俗:北京吃面 岭南吃狗肉 无锡吃馄饨

夏至日习俗:北京吃面 岭南吃狗肉

夏至吃面祛湿祛暑俗话说,“冬至馄饨夏至面”,为什么夏至要吃面呢?古人认为农历五月也就是现在阳历的6月是恶月,吃热面是为了驱除邪恶。吃一碗热气腾腾的面出出汗,中医...

文化 北京 岭南 狗肉 2021-04-13

沈从文擅长烹制狗肉 曾私自炖肉“打牙祭”

沈从文擅长烹制狗肉 曾私自炖肉“

沈从文少年时离开湘西老家,曾有过一段军旅生涯,任职“司书”,军衔为上士,跟今天的连队文书差不多,所以,他对当年的丘八行伍生活极为熟悉。沈从文在《从文自传》一书中...

文化 狗肉 沈从文 炖肉 2021-04-13

评论:狗肉节,错在逆潮流而动

评论:狗肉节,错在逆潮流而动

近日,杨幂、赵薇、陈坤等影视明星在新浪微博中发文,呼吁民众抵制广西玉林荔枝夏至狗肉节。在玉林市政府重压之下发布声明,称玉林市各级政府和民间组织都没有举办过任何形...

文化 狗肉 玉林 政府 2021-04-13

评论:狗肉之争体现社会进步

评论:狗肉之争体现社会进步

允许不同声音存在,鼓励自由表达,在争吵中形成边界、达成共识,即使我们现在还没做到足够好,但对已取得的进步应该倍加珍重。广西玉林狗肉节引发的口水风波,已成关注焦点...

文化 狗肉 社会 人们 2021-04-13

评论:狗肉节,文明与野蛮的博弈

评论:狗肉节,文明与野蛮的博弈

“6·21”玉林荔枝狗肉节今年受到了更猛烈的质疑和抨击。玉林人吃狗肉已经有四五百年的历史,而在全国不少地方,也有吃狗肉的习惯。在众多抵触的声音中,也有一种声音认...

文化 狗肉 玉林 声音 2021-04-13

评论:一种民俗推出当以不伤害公众利益为底线

评论:一种民俗推出当以不伤害公众

我们的生活层次现在是不断转型升级,有生存型消费、发展型消费、享受型消费、奢侈型消费、炫耀型消费。在这五种层次的消费结构当中,公共政策的制定和广大消费者的选择,应...

文化 狗肉 评论 民俗 2021-04-13

广西玉林政府退出主办狗肉节 当街宰狗已被禁止

广西玉林政府退出主办狗肉节 当街

玉林当地政府与狗肉节撇清关系民间饮食传统与现代文明理念博弈“被消失”的狗肉节导读:夏至、狗肉、荔枝,貌似毫无关联的三样事,与广西玉林扯上关系,便有了交集。在当地...

文化 狗肉 玉林 荔枝 2021-04-13

评论:“狗肉争论”体现文明,请以文明推动文明

评论:“狗肉争论”体现文明,请以

广西玉林迎来“荔枝狗肉节”。玉林人素有吃狗肉习俗,这一民间习俗引来各方争议,多名动物保护主义者呼吁当地民众不吃狗肉、取消狗肉节,并称之为“舌尖上的罪过”。当地官...

文化 狗肉 文明 玉林 2021-04-13

评论:“狗肉之争”是社会治理的一道考题

评论:“狗肉之争”是社会治理的一

21日,是广西玉林民间的“夏至荔枝狗肉节”,但受动物保护主义者与吃狗人士多天来的对峙影响,狗肉销量明显下降,涉狗市场及餐馆不得不低调做生意。与此同时,动物保护主...

文化 狗肉 玉林 动物 2021-04-13

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